Традиции, инновации и качество

Сельскохозяйственное производство Buonamici находится во Фьезоле, на холмах Тосканы возле Флоренции, на землях традиционно предназначенных для культивации олив.

Кроме оливковых рощ, культивируются садово-огородные и бобовые, основные ингредиенты для супов и щей собственного производства. Отжим олив и разлив по бутылкам осуществляется непосредственно здесь же, осуществляя таким образом контроль качества и происхождения продукции. Из листьев оливковых деревьев получают экстракт, непосредственно используемый для производства натуральных косметических средств.

 
Компания располагает общей площадью в 250 га и более 20 тыс. оливковых деревьев, культивируемых согласно строгим нормам Евросоюза для органического аграрного производства (Reg. CEE 2092/91).



Всё производство - органическое с 1995 года (форма ведения сельского хозяйства, в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок, генетически модифицированных организмов) сертифицировано ICEA (Институт этической и экологической сертификации); прошло европейскую сертификацию ISO9001.

В 2005 году компания получила Премию региона Тоскана по экологической эффективности "Premio Toscana Eco-efficienza" за экономию энергии, полученную благодаря термической установке на биомассе с питанием на оливковых косточках. Марка Buonamici присутствует на полках основных супермаркетов страны и зарубежья, в магазинах Harrod's в Лондоне, Käfer в в Монако Баварии, масло подаётся в лучших итальянских ресторанах и специализированных магазинах.